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首頁繽紛菜譜

辣炒海鮮

制作步驟：1、花蛤開水鍋汆水，放黃酒、青蔥、老姜片，開鍋后就倒出來瀝干水分 2、鍋內(nèi)下部分洋蔥、姜片、蔥段、小米辣，爆香后倒入花蛤 3、加入麻辣香鍋調(diào)料翻炒至上色均勻 4、出鍋后撒白芝麻、香菜即可開始享用

麻辣醬香排骨

制作步驟：1、新鮮排骨焯水，瀝水備用 2、鍋熱油用料炒香倒入排骨翻炒 3、放經(jīng)典升級(jí)麻辣火鍋底料、料酒，生抽、蠔油、干辣椒段翻炒 4、加入適量清水，燉煮1小時(shí) 5、出鍋撒白芝麻和香菜后即可開始享用

咖喱土豆雞肉

制作步驟：1、雞肉切塊焯水，撈出洗凈浮沫待用，土豆、胡蘿卜削皮切塊備用 2、鍋中放油燒至五成熱，下雞肉、土豆、胡蘿卜炒至金黃撈出備用 3、鍋中放印式咖喱火鍋底料翻炒，加入一袋牛奶或者椰奶或者水，煮至雞肉熟爛汁濃時(shí)出鍋即可開始享用

番茄意大利面

制作步驟：1、將意大利面煮熟沖涼備用 2、番茄切碎備用 3、油燒熱后放入蒜少許炒香 4、意大利面下鍋，倒入番茄火鍋底料翻炒 5. 出鍋撒歐芹碎和干酪即可開始享用

臺(tái)式紅燒牛肉面

制作步驟：1、牛腩肉切塊，清水燙熟備用 2、起鍋燒油，放牛腩反超至表面微黃，加入臺(tái)式麻辣火鍋底料，倒入清水燉煮1小時(shí) 3、拉面或者烏冬面煮熟后撈出，放入碗中，倒入牛肉和湯，撒上蔥花、香菜后即可開始享用

松茸雞湯米線

制作步驟： 1、三黃雞切塊焯水后乘出備用 2、加入適量開水，并倒入松茸菌湯火鍋底料 3、加入姜片、雞塊、松茸、菌菇，大火燒開并轉(zhuǎn)微火 4、加蓋慢煮60-90分鐘，放入泡好的米線，?；?0分鐘前加入適量的鹽和枸杞即可享用

麻醬流汁寬粉

制作步驟： 1、碗里放蒜末、蔥花、辣椒碎、白芝麻和鹽，澆熱油爆香 2、根據(jù)口味取原香火鍋蘸料/香辣火鍋蘸料醬包，另外的碗中倒入一半汁攪拌至醬料變稠，再倒入余下汁攪拌至醬料柔滑，再加入少許生抽和醋，拌勻后加入適量熱水，攪拌均勻 3、寬粉泡軟淋上醬汁，撒上香蔥末、香菜和白芝麻攪拌均勻即可享用

金湯酸菜魚

制作步驟： 1、加入腌料包將切好的魚片腌制5-10分鐘 2、鍋中加入酸菜包炒香3 、倒入調(diào)料包翻炒均勻后加入魚片和適量清水 4、煮開后加入金針菇，關(guān)蓋繼續(xù)燜煮10分鐘，煮熟后乘出裝盤 5、淋入熱油爆香，攪拌均勻后即可享用