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選自山東優質魯花花生，粒粒飽滿，顆顆精選。 調味汁精心調配，醬汁分離，食用時充分攪拌，喚醒醬汁真味，獨具醬心，口口鮮香。

呷哺呷哺經典口味，原香的另一種選擇，滿足喜辣人群的口味，辣度適中，香氣濃郁。

精選“椒中名品”望都羊角椒，34%鮮椒含量，輔以3年陳釀的紹興花雕酒調味，去除椒把、留椒肉制醬，肉質肥厚而富有油性，辣味濃厚而寓芬香。

選用河南西峽縣香菇，口感脆嫩爽滑，黃豆醬發酵精釀，濃郁醬香，豆瓣醬鮮香紅潤，滋味豐富，加上肉厚多汁的望都羊角椒，鮮嫩微辣。

原味火鍋蘸料|香辣口味火鍋蘸料|麻辣口味火鍋蘸料|孜然口味火鍋蘸料

原味火鍋蘸料、香辣火鍋蘸料

（原味蘸料、香辣蘸料）百搭款蘸料，鮮中有甜，香氣濃郁，口感順滑，回味悠長，減鹽處理，咸度適中，一人份&家庭裝設計，好吃不浪費。

22年經典麻辣口味傳承，復刻餐廳經典味道，醇香牛油與清爽清油配比適中，傳統工藝精心熬制，口感豐富、熱辣不刺激。

呷哺呷哺餐廳經典口味新升級，傳統工藝熬制，精選優質原材，湯色紅亮，香氣撲鼻，醇香回味，麻辣鮮香，久涮不淡，好吃不膩。

傳承四川麻辣口味，精選金陽麻椒，永川豆豉等食材細心炒制，口感清爽不油膩，植物油不上火，味道醇香，麻辣適中。

重慶老灶麻辣口味，傳統工藝手工制作，文火熬煮，牛油醇厚色香味美。40%牛油添加量不摻雜質，豐腴牛油浸潤食材，鎖住食物的鮮，香辣不失本味。

遴選魚露等多種原料調配而成，地道泰式口味，酸辣甜咸，香辛料味道濃郁。

采用印度姜黃和椰漿，還原印式經典風味，椰漿的奶香與咖喱的辛香融合在一起，再輔以洋蔥，蘋果漿等食材，調和咖喱回甘柔和的口感。

采用產自新疆天山腳下自然成熟的番茄，日曬足，湯色深紅有光澤，酸甜可口。細火慢熬，不破壞番茄的營養和色澤，保留番茄自然的味道。

采用黃金菇、姬松茸為主要原料，“喝菌湯，吃菌子”，還原云南菌湯風味。單獨配備雞油包，入口既有菌子的鮮香，又有雞油的鮮美。

湯香濃郁，清口鮮滑，富含多種營養成分，老少皆宜，海鮮味道濃郁，鮮香味十足。

甄選重慶潼南15000畝藤椒種植基地，8小時極速鎖鮮，山東螺絲椒產地直采，清辣綿柔，特別添加山東紅高粱酒增鮮填味，酥麻過癮，口感層次豐富

色鮮味美，鮮香濃郁，配以山東紅棗、寧夏枸杞等食材，口感豐富，鮮咸適口，老少皆宜。

番茄火鍋底料、菌湯火鍋底料、清湯火鍋底料、牛油麻辣火鍋底料、 清油麻辣火鍋底料、牛油麻辣火鍋底料

采用無渣配方，將植物油，郫縣豆瓣，豆豉，麻椒，香辛料等精萃出香醇的麻辣油，永川豆豉的加入讓味蕾升華，口感更細膩。

采用產自新疆天山腳下自然成熟番茄，酸甜適口，濃郁鮮香 ，輔以多種原料精心調制而成，富含番茄紅素和維生素C，越煮越入味。

遴選魚露等多種原料調制而成，地道泰式口味，迷人的冬陰功湯底鮮亮誘人，不用額外配比香料即可完成泰式大餐。

遴選咖喱粉、魚露、豬骨白湯等多種原料熬制而成，濃濃咖喱香，搭配蔬菜、肉類等均可，格外下飯。

新鮮大葉芥菜180天發酵，梗葉黃金配比，清新爽脆，南瓜的加 入讓金黃湯色更加自然鮮香，泡姜，泡椒、泡小米辣酸辣提鮮。

采用發酵180天以上的酸菜，有豐富的乳酸菌，梗脆葉嫩，味道 酸爽，傳統老壇工藝，保證口感爽脆，湯色清澈，味道久煮不衰。

遴選13種香辛料熬制而成，口感豐富，還原經典。選材考究， 四川紅油豆瓣，鮮香入味。簡單操作，口味保證，自己動手好吃放。

老四川麻辣味，多種香料精工炒制，味道正，采用四川紅油豆瓣， 口感柔和，麻辣爽口超上癮。

單鍋單炒，一次使用更健康。內附兩袋更方便，好吃易做。色澤 紅亮，麻辣鮮香，特別添加清火氣的香辛料，緩解辣感。

釀造醬油及水果進行熬煮制成醬汁，具有濃厚的醬香風味及水果味。咸香可口，可以解燒烤肉油膩的口感，增加食欲，腌制肉片入味快，燒烤肉片的時候保水性強不干澀。

老少皆宜的奧爾良風味，由蒜蓉辣醬的蒜香和辣味做基底，輔以番茄醬和洋蔥等食材調節口感層次，充滿異域風情，百搭款好吃不膩。

個大肉厚的望都羊角椒，搭配日照充足、甜度高的新疆番茄，幫助肉類好上色，增添果木風味，加熱后醬汁豐富。

濃香咖喱炒醬、泰式冬陰功湯料、臺式XO麻婆炒醬、臺式紅燒醬汁、番茄清新炒醬、臺式豆豉醬汁、川式酸湯醬汁、川式宮保醬汁等

甄選山東螺絲椒搭配干貢菜，非油炸，高溫蒸鮮工藝保留青椒的鮮香，鮮辣爽脆暴下飯！

手切大塊牛肉足足腌制8小時以上，搭配朵朵鮮嫩肥厚的慶元香菇，每口都能吃到大粒牛肉。選用泡菜之鄉的四川泡腌菜，多次清洗壓榨，清爽脆嫩。

手切大塊牛肉足足腌制8小時以上，搭配朵朵鮮嫩肥厚的慶元香菇，用料足顆顆入味，每口都能吃到大粒牛肉。選用泡菜之鄉的四川泡腌菜，多次清洗壓榨，保證清爽脆嫩口感。肉香與菇香、泡菜香融合的天衣無縫。

泡椒的酸辣、剁椒的咸辣、魯西黃牛肉的鮮美，三者強強聯合，酸爽辣于一身，適合無辣不歡的人。

東北姬松茸、云南松茸與魯西黃牛肉碰撞出的美妙滋味，飽滿牛腱子肉經過多種香辛料足足腌制10小時以上，永川豆豉的醬香和香辣逼出撲鼻香味。

細心調和，精心熬制，菇香濃郁，粒粒牛肉看得見，嚼勁十足，肉質緊密，略帶彈性的口感，咀嚼后口齒留香，微辣帶甜。

飽滿肉厚的東北猴頭菇，重慶永川豆豉的醬香以及朝天椒的香辣，保證入口的瞬間肉感充盈，辣度層層緊追，實打實的下飯助手。

采用大塊福建古田香菇，肉厚鮮美，魯西黃牛肉越嚼越香，配以雞澤辣椒，賦予產品不同層次的辣度與椒香。香味濃郁，香而不膩。一袋6杯，方便攜帶。

選用辣椒之鄉的雞澤辣椒制成的泡椒、泡菜之都成都的泡姜、以及云南特色泡小米辣，將柔辣、辛辣及火辣相互融合，辣味層次分明不刺激，濃濃的酸辣泡椒味，吃起來爽辣過癮，回味無窮。

采用正宗金華火腿，XO的靈魂食材，搭配以魚為原料制成的魚露、精曬海米等材料來增加鮮味，為保留火腿和海鮮中的鮮香和高級，用清香型白酒、姜粉、蒜粉、鮮洋蔥等去腥增鮮，微辣不刺激，還有絲絲海鮮味點綴其中，成就經典港式風味。

精選正宗郫縣豆瓣醬的清香柔辣，搭配重慶永川豆豉獨有的醬香以及朝天椒的香辣，花椒的麻辣、再輔以新鮮蔥、姜、蒜為佐料爆香，加入芝麻的滿口留香，賦予香辣醬多層次的香氣和辣度，辣而不刺激、紅而不油膩。

采用大塊福建古田香菇，肉厚鮮美，魯西黃牛肉越嚼越香，每一口都是肉感，雞澤辣椒點綴其中，微辣中帶點甜，層次感豐富。泡椒的酸辣、剁椒的咸辣、魯西黃牛肉的鮮美，三者強強聯合，酸爽辣于一身，適合無辣不歡的人。

好羊肉吃得出，來自錫盟大草原黃金牧場的羔羊肉，肥瘦均勻，肉質緊實無膻腥，清湯涮都好吃！

25%飛魚籽添加量，手工脫模成型，金黃色仿真葉子造型，嫩滑鮮美，鮮脆爽口

66%魚肉添加量，手工脫模成型，輪廓清晰，生動逼真，肉質鮮嫩，綿軟多汁

80%蝦肉添加量，手工脫模成型，貓爪造型萌態盡顯，Q彈爽脆，鮮甜味美

80%魚、肉添加量，手工脫模成型，保證企鵝神態栩栩如生，造型設計可愛吸睛

厚肉鮑魚鮮香彈牙，遇上片片花膠入口軟糯鮮甜，融 匯珍饈，傳統工藝熬制10小時，只為一口黃金湯底

豬骨、老母雞、香辛料等原料慢火熬煮，帶著點海南胡椒特有的辛辣與芳香味，回味無窮，點滴都是精華，滋補養生神仙湯底。